Croissants au chocolat au lait praliné

Ingrédients pour 16 mini croissants :
1 pâte feuilletée
1 tablette de chocolat au lait praliné
1 jaune d’œuf
pralin

Pour réaliser de beaux croissants, j'utilise le croissant party Betty Bossi de Suner Gif. 

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En un rien de temps, ma pâte est découpée en 16.

Casser le chocolat dans un bol et chauffer le tout 40 secondes au micro ondes.
Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit lisse.

Ajouter le chocolat.
Etaler le chocolat avec la spatule.
Rouler vos croissants.

Disposer vos croissants dans un plat.
Dorer les croissants avec un jaune d’œuf.
Ajouter un peu de pralin.
Cuisson à 200°c pendant 20 minutes. 

Le goûter est prêt, bon appétit :)