Tuiles salées au pavot

Je viens de testé la recette de Mercotte, un régal!

Ingrédients :
100 gr de blanc d’œufs : ici  blanc d’œuf liquide pasteurisé  de mon partenaire Protegg
100 gr de beurre ( moi j'ai choisi du demi sel )
100 gr de farine
poivre
pavot

Dans un saladier, mélanger les blancs avec le beurre fondu et la farine.

Mélanger bien.
J'ai modifié la recette de Mercotte et j'ai ajouté du poivre.
Etaler la préparation sur une plaque avec une cuillère.
Parsemer de pavot.
Cuisson à 180 °c pendant environ 10 minutes.
A la sortie du four, placer les tuiles sur du papier absorbant.

Bon appétit !